Spaghetti Ala Jawa Bahan Mudah di Dapat dan Murah Meriah

Pengen makan spaghetti sama suami. Berhubung aku suka masak, akhirnya nyoba dehh bikin spaghetti sendiri, dengan bahan dasar yg mudah didpt n pastinya murah..

hi\(•ˆ⌣ˆ•)/hi\(•ˆ⌣ˆ•)/hi\(•ˆ⌣ˆ•)/hi.. Rasanya ga jauh beda ama aslinya.. Ini KW 1 lohh..


Bahan-bahan:

• 350 gram spaghetti kering
• 2 sdt garam
• 2 sdm minyak sayur
• 500 ml air
• 100 gram saus sambal
• 1 siung bwg bombay
• 1 siung bwg putih
• 1 btr telor
• 2 buah sosis (cincang)
• secukupnya lada / mrica
• 2 sdm margarin
• 1 buah besar tomat merah diparut halus hilangkan biji.
• 2 buah cabai merah
• sckupnya gula
• sckupnya (bila suka) penyedap 

Langkah:

1. Masak air hingga mendidih tambahkan garam 1 sdt dan minyak sayur. Masukkan spaghetti kering dlm air mendidih. Rebus 10-15 menit hingga lunak. Tiriskan.
2. Panaskan margarin,tambahkan bwg bombay dan bwg putih. Tumis hingga harum. Masukkan telor lalu orek orek hingga rata.
3. Tambahkan garam,gula, merica, penyedap, aduk rata. Masukkan sosis lalu saos sambal dan tomat yg tlh di hilangkan bijinya lalu parut halus. Aduk rata.
4. Tambahkan cabai merah iris. Aduk kembali hingga rata. Berikan sedikit air 1sdm. Cicipi rasanya.
5. Masukkan spaghetti ke dalam saos tersebut. Aduk rata. Hidangkan dengan taburan keju di atasnya.

Sumber.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: